Eu sunt Cristina, mama, sotie, programator si, nu in ultimul rand, bucatarul si cofetarul familiei mele. Ca multe dintre voi, am o gramada de roluri si majoritatea se invart in jurul familiei mele.
Mie si familiei mele ne place sa mancam si din aceasta placere a venit gatitul. De cand sunt mama mi-am dorit sa ii ofer fetitei mele cele mai gustoase mancaruri, asa ca a trebuit sa descopar retete noi. Evident, printre preferatele noastre sunt dulciurile.
Goodies by Criss a inceput dintr-o joaca. Un tort cu tematica azi, un tort cu tematica maine, si uite asa am devenit prietena copiilor, cea care face torturi gustoase, de casa, cu tematica diversa, mai ceva ca la cofetarie. A trebui sa dezvolt ideea, sa descopar noi sortimente de torturi, sa caut, sa ma documentez. Am ajuns astfel la un portofoliu de torturi, destul de bogat pentru o mamica ce gateste in bucataria ei cea mica. Si nu ma opresc aici!
Imi doresc ca acest blog culinar sa va ajute si pe voi sa faceti torturi si deserturi minunate pentru minunile vostre. Imi doresc sa va prezint bucataria din perspectiva unei mamici, si nu a unui bucatar, sau cofetar. Cum sa faceti dulciuri cat mai usor, acasa, cu ingrediente naturale, alese de voi.
Imi doresc sa va fiu de ajutor asa ca va urez un calduros “Bine ati venit la Goodies By Criss”!